Menù Mezza Pensione

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Menù Mezza Pensione

Totò in Sicilia è il nuovo punto di forza del Viola Palace Hotel, le sue tradizioni partenopee sbarcati nella nostra Isola. Un mix di sapori nostrani che puoi gustare anche comodamente alla tua tavola con il nostro servizio a domicilio

Antipasto a scelta

Antipasto Rustico

Incluso

Il tagliere di Totò - formaggi, mozzarella, affettati misti e verdure grigliate

Antipasto di Mare

Incluso

(varia a seconda della disponibilità della cucina)

Primo a scelta

Spaghetti con Tonno e pomodorino

Incluso

Spaghetti alla Carrettiera

Incluso

Calamarata

Incluso

Risotto con Speck e Rucola

Incluso

Secondo a scelta

Trancio di Pesce Spada* all’Eoliana

Incluso

Arrosto di Carne alla griglia

Incluso

Involtini di Vitello ai ferri

Incluso

Trancio di Tonno* ai ferri

Incluso

Contorno a scelta

Patate al forno

Incluso

Patatine fritte*

Incluso

Fagiolini al gratin

Incluso

Insalata mista

Incluso

* Secondo la disponibilità del mercato, in assenza di prodotto fresco possono essere utilizzati prodotti di alta qualità conservati all’origine con moderne tecniche di surgelamento/congelamento.

Al fine di garantire la massima qualità delle materie prime, per alcune preparazioni si utilizzerà la tecnica del congelamento rapido e decongelamento secondo Reg. CE 853/04

Frutta/Dessert a scelta

Frutta mista

Incluso

(varia a seconda della disponibilità della cucina)

Coppa Gelato Artigianale

Incluso

Pistacchio, Nocciola, Gianduia, Stracciatella, Frutti di bosco, Limone